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다이어트 중에도 외식이 필요할 때가 많죠. 하지만 외식 메뉴를 고를 때 칼로리와 영양을 고려해야 합니다. 다이어트를 할 때 먹기 좋은 외식 메뉴를 소개해드리겠습니다. 칼로리가 낮고, 영양가가 높은 메뉴들을 고르면 외식도 부담 없이 즐길 수 있습니다.


1. 샐러드 바

  • 추천 메뉴: 그릴드 치킨 샐러드, 아보카도 샐러드, 시저 샐러드(소스 별도)
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 신선한 채소단백질(치킨 등)을 함께 섭취할 수 있어 포만감을 줍니다.
    • 드레싱을 따로 요청하면 칼로리 조절이 가능합니다.
  • : 지방이 적은 드레싱(발사믹, 올리브유 등)을 선택하고, 과일이나 치즈는 적당히 넣으면 좋습니다.

2. 일식 (초밥/덮밥)

  • 추천 메뉴: 연어 초밥, 참치 초밥, 장어 덮밥
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 해산물은 단백질이 풍부하고 칼로리가 상대적으로 낮습니다.
    • 소스튀김은 피하고, 의 양을 조절하면 더욱 다이어트에 유리합니다.
  • : 초밥에 포함된 아보카도는 건강한 지방이므로 적당히 섭취하세요. 간장을 과도하게 사용하지 않도록 주의합니다.

3. 그릴/바비큐

  • 추천 메뉴: 그릴드 치킨, 구운 야채, 돼지고기 등
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 고기는 좋은 단백질을 제공하며, 그릴로 조리한 음식은 기름을 최소화할 수 있습니다.
    • 구운 채소식이섬유와 비타민이 풍부하여 다이어트에 좋습니다.
  • : 기름에 튀기지 않고 굽기만 한 메뉴를 선택하고, 소스는 가능한 적게 사용합니다.

4. 한식 (찌개/불고기)

  • 추천 메뉴: 두부찌개, 된장찌개, 불고기, 잡채
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 두부잡곡밥, 채소 위주의 메뉴는 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮습니다.
    • 불고기는 살짝 기름을 제거하여 먹으면 다이어트에 적합한 단백질을 제공합니다.
  • : 밥은 현미밥이나 잡곡밥으로 바꾸고, 찌개나 국물의 기름은 살짝 건져내는 것이 좋습니다.

5. 베트남 음식 (쌀국수)

  • 추천 메뉴: 쌀국수(닭고기 또는 해산물), 분짜
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 쌀국수는 탄수화물 대신 쌀국수 면을 사용하므로 상대적으로 칼로리가 낮습니다.
    • 닭고기나 해산물은 단백질이 풍부하고, 야채와 함께 먹으면 영양 균형이 잘 맞습니다.
  • : 국물이 기름지거나 짠 경우가 많으므로, 국물을 조금 남기거나 소스를 따로 요청하면 좋습니다.

6. 지중해 음식 (그리스/터키)

  • 추천 메뉴: 그릭 샐러드, 양고기 그릴, 후무스와 피타 빵
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 지중해 음식은 건강한 지방(올리브유)과 단백질(양고기, 닭고기 등)을 적절히 섭취할 수 있습니다.
    • 채소식이섬유가 풍부하고, 탄수화물은 적당히 포함되어 있어 균형 잡힌 식사가 가능합니다.
  • : 후무스피타 빵은 건강하지만, 피타 빵의 양을 적당히 조절하여 먹습니다.

7. 스무디/그린 주스

  • 추천 메뉴: 그린 스무디, 과일 스무디
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 스무디는 과일과 채소를 함께 섭취할 수 있어 비타민미네랄이 풍부합니다.
    • 고칼로리 재료를 피하고, 요거트저칼로리 우유로 대체하면 더욱 건강합니다.
  • : 설탕이나 과일 주스가 들어가지 않은 자연재료로 만든 스무디를 선택하세요.

8. 채식 요리

  • 추천 메뉴: 채식 버거, 채소와 콩으로 만든 패티, 채소 볶음밥
  • 다이어트에 좋은 이유:
    • 식물성 단백질(콩, 렌틸콩 등)을 기반으로 한 메뉴는 칼로리가 낮고 영양가가 높습니다.
    • 채소를 다양하게 먹을 수 있어 식이섬유가 풍부하고, 체중 관리에 도움이 됩니다.
  • : 튀김보다는 구이삶은 메뉴를 선택하면 더 건강하게 즐길 수 있습니다.

결론

다이어트를 하더라도 외식은 충분히 즐길 수 있습니다. 중요한 것은 메뉴 선택에 있어서 단백질식이섬유가 풍부한 음식을 선택하고, 튀김이나 소스는 최소화하는 것입니다. 다양한 외식 메뉴 중에서 칼로리와 영양을 고려하여 적절히 선택하면 다이어트 중에도 맛있고 건강한 외식을 즐길 수 있습니다.

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